1.生长环境独特；在世界地质公园太姥山麓生长的福鼎大白茶、大毫茶，雨量充沛、甘露滋润，并拥有千百年来经过风化腐蚀形成的红壤、黄壤及紫色土为温床。环境造就了白茶的清甜，是其它茶类所不具有的毫香蜜韵。

2.制造工艺天然；不炒不揉不发酵，自然萎凋享天成。最大程度保留茶叶的营养成分。此工艺入选我国第三批国家非物质文化遗产名录。

3.形色如银似针；白毫银针选择在“清明”前后采摘的牙尖，成品根根满披白毫，色泽如银，挺直如针。冲泡杯内，亭亭竖立，蔚为奇观，人们誉为“正直之心”。

4.汤色清纯回甘；茶汤一泡淡黄，二泡金黄，三泡杏黄，不浑不浊，透亮明净，入口爽喉，回甘无穷。

5.香味沁人心脾；沸水冲泡之后，揭开杯盖香气四溢，清新扑鼻，直透五腑，令人心旷神怡。

6.保健功效显著；据中国疾病预防控制中心食品与营养研究所研究员韩驰研究证明：白茶不仅清凉去火气，功同犀角，而且具有调节血脂、降低血糖、增强免疫力、减轻吸烟饮酒对肝的损害。具有养肝护肝的作用。

7.耐贮长久保藏；只要干燥、通风、不潮湿、无异味、避免阳光直射，白茶适宜长久储存，年限越长，养生功效愈高。

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