磻溪镇仙蒲村是国家级历史文化名村，拥有完好祥瑞恢宏的古民居，分别有“丁、人、U”等三种结构。古民居始建于宋代，元、清两朝均有增建，逐渐形成现有几十座的江南古民居建筑群。座座古民居内皆有道光、同治年间的牌匾，屋檐梁上和窗架雕刻有精美的飞禽走兽...

萧家大:风雨里的守护 从福鼎市区出发,40分钟左右的车程便到达我们的第一站,位于翁江的蒲家大厝。翁江,旧称药潭,古为福鼎十五都地,现属福鼎市白琳镇辖。 到达大厝后,摄影师们便迫不及待冲向前线。眼前的萧家大厝主要有三座大院,自西向东分别为长、二房,四、五...

在民间，人们常采集各式中草药，新鲜时喝不完，就借助阳光晾晒干燥，贮藏着以应不时之需。山林间各式各样的草本可用以治病养生，至今福建广东一带还有非常多的青草凉药，用以清热解毒，或煲汤养生。 简单的晾晒工艺就是 白茶 的工艺。白茶的晾晒也体现了最原...

群山耸翠、林树含烟、阡陌交通、屋舍俨然……在仙蒲，不经意间，就会与陶渊明笔下的世外桃源画境来一场邂逅。 　　傍晚时分，驱车从磻溪进入中国历史文化名村福鼎仙蒲村，一路前行，一路风景。流动的绿色中，盛夏的燥热悄然拂去，清澈的身心很快融入到大自...

经老何介绍得知，凡茶都有清凉去火解毒之性能，适当饮用有健身之功用。但饮茶过度也会由凉转虚，产生伤脾、伤肾、伤肝之副作用。因此，饮茶要注意时间， 如清晨、正午、下午及晚上要采用不同的茶品。如晚上不宜饮用浓度很高的绿茶、铁观音等浓茶，否则茶分会...

记得前两年第一次与福鼎的接触，印象最深的便是那个能看到海的茶园。这是鼎白茶业位于佳阳乡后洋村的有机生态茶园。 它是福鼎最老的生态茶园之一，蔚然壮观的茶园，一砖一垒清晰了然；它又是现代福鼎白茶的缩影，走向精致，走向生态 怀着对白茶与美景的念想...

近几年，福鼎白茶火了起来，关于白茶的许多传奇故事也渐渐被提起。早就听闻在福鼎的白琳镇有一座翠郊古民居，比山西乔家大院还大，藏着不少关于茶的故事。于是我们决定前往一探究竟。 前往翠郊古民居那天，汽车在蜿蜒的山路上开了很久，窗外山峦叠翠，茶园随...

点头镇西北向的柏柳、过笕、大坪、后井、翁溪、举州、点头七个行政村居民，大多居住在峰峦叠嶂、山峰耸立的山谷里，又多以种茶为业，遂有了白茶谷的概念。世界白茶在中国，中国白茶在福鼎。而在这区域内，又因培育出“华茶一号”、“华茶二号”两个优良白茶品...

福鼎生态环境良好，旅游资源十分丰富，融山海川岛于一体，良好的生态环境为门茶的文化增添了大自然的色彩。福鼎白茶、太姥山这三者关系是密不可分的，如何进一步把茶口十和旅游相结合，福鼎旅游部门与涉茶部门都做了大量工作。如今福鼎城市的公共设施，特别是...

福鼎白茶为和谐饮料，吹奏着新时代的和谐之歌。党的十八大提出”美丽中国“是美学概念、生态概念和社会学等多学科概念的统一，是环境之美、时代之美、生活之美、社会之美、百姓之美的总和。福鼎白茶之美、福鼎白茶茶乡之美，是建设美丽福建，乃至美丽中国的题...

地处闽浙交界，东海之滨。与祖国宝岛台湾隔海相望，浙江温州山水相连。在这1526平方公里的土地上，生活着汉、畲、回等20多个民族，58万人民。 这里山川秀美。层峦耸翠，曲港清溪，竞秀争流，异景叠出。有海上仙都太姥山，山海大观，奇秀东南，与雁荡山、武夷...

在那 高高的白茶山上，我看见三三两两的畲族少女和茶农们穿梭在人群中，指导着我们这些山外人挖坑，填土，挂上写有各自名字的铝牌子，种植着白茶树，绿汪汪的山 坡地好像一块海绵，迅速吸干了落下来的雨丝儿，吸到后来呢，海绵的肚子里也吸饱了，吸饱了便不再...

陈兴华坦言，前几年福鼎白茶之所以默默无闻，大致有三条理由：一是白茶历来主要外销，国内销量极少；二是推介比较艰难，工夫下得不深；三是口味偏于清 淡，不容易一下子为饮者所接受。原来，福鼎市虽然是我国最大的白茶产区和出口基地，福鼎白茶生产历史悠久...

磻溪镇境内有很多瀑布，龙亭瀑布、溪口瀑布、蛟龙瀑布、漈下瀑布、烟雨瀑布等数不胜数，其中龙亭瀑布落差136米，是全省最高的单级瀑布，犹如白练悬空，烟雾飘渺，气势磅礴，在山谷中久久回荡。...

大到巍峨雄壮的太姥山，小到如袖珍型“海上公园”台山列岛； 豪放如风逐草浪的“南国天山”万亩草场，婉约如碧水澄澈滩随山转的九鲤溪；绵长如430多公里海岸线上散落的沙滩和众多海蚀地貌，集约如工艺精湛的单体式民居建筑典范翠郊古民居……福鼎的山水魅力...

福鼎人总是爱说：“世界白茶在中国，中国白茶在福鼎。”诚然，中国白茶是世界独一无二的茶类，它的发源地和主产区则在福鼎，如果在后面再加一句，那就是 “福鼎白茶在点头”。这里是国家级茶树良种福鼎大白茶、福鼎大毫茶的原乡，同时它下辖的柏柳村也是福鼎...

在福鼎的大街小巷，白茶不仅仅是他们用来招待贵宾的好茶，亦是 寻常百姓家的一剂好药，白茶有三年成药，七年是宝之说。特别是陈年的老茶更是寻常百姓家里悉数珍藏，要是谁有个头疼脑热、上火牙疼什么的，泡上一壶，嚼几 片干叶便会药到病除。它另外还具有降糖...