宋朝的人爱喝茶，至帝王，至大臣，至百姓。透过嗅觉、味觉、触觉与视觉品味日常生活，将宋人日常生活提升至艺术境界。而茶事的文学和美学，也在这个时代被推向一个高峰。这一时期，诸...

继唐以后，宋代饮茶之风更加普及，不论是王公贵族，还是寻常百姓都爱喝茶，可谓全民嗜茶。宽松稳定的社会环境，使得宋朝人的生活十分精致，宋人爱玩，发明了各种互斗的游戏，如蹴鞠、...

城市的角落总在默默发生改变,流淌在街巷里的人文脉络还在被不同方式延续。如果不是来到这座遗世独立的集贤宾茶院,还不知位于福州市朱紫坊南侧花园弄的老巷子正在改造。周边坊巷曾辈...

有人说:这世上有两个世界,一个是郁郁葱葱的陆地,一个是一望无际的基蓝。春分之后,天气澄和,风物闲美。尽管新冠疫情的防疫工作仍然还在保持驚惕狀态,但随着各地旅游景点公园景区...

我的行踪之于太姥山，大概是九牛一毛。然而以茶文化的角度感受太姥山，我想自己得到了精髓。这些年来旅行的经历，基本是吾心安处是吾乡，不在于走过多少名山胜水、名胜古迹，只在于留...

在写这篇文章之前，笔者对吃茶二字没有太多的想法，只是把它等同于通常的喝茶、饮茶以至品茶， 吃茶只是种民间通俗的叫法而己。这几年到名冠天下的北苑御茶园所在地建瓯市开发茶文化...

白茶总是弥漫着神秘的气息，卓剑舟在《太姥山全志》中解释：今呼为白毫，香色俱绝，而尤以鸿雪洞产者为最。性寒凉，功同犀角，为麻疹圣药。这棵长于太姥山上具有奇异功效的白茶古树传...

12位有志于茶叶创业的年轻人，在高校进行学习特约后的茶会，茶会设了九个茶席，由12位同学中的9位担任泡茶，其他3位负责行政工作。 茶会的主题在介绍九种茶，每个茶席泡一种。...

心如白茶，性如白茶，生如白茶。没有茶的千年情韵，没有茶的传说，没有茶的绝世旷美，此刻，我如一杯白茶，淡定，躲在温馨的诗句中，给自己的世界一些白茶的温暖。 拉开窗帘，如画笔...

在笔会开幕式上，像采茶女一样妩媚的年轻教师丁丽英，用她那优美的声调朗诵了一篇精练的散文《太姥品茶》：“几乎每一次上太姥山，都会到鸿雪洞中坐坐，喝点用丹井水冲泡的原生态白茶...

远在福建托人为我捎了三斤白茶，来人一再说，这是搁了两年的老白茶，品种是白牡丹。白茶性清凉，具有退热降火等功效，许多人将它视为不可多得的珍品。要是感冒发烧，喝几天准好。《红...

白茶的白字是最妙的。听上去比红茶、绿茶、乌龙茶要空灵很多。白，总是会惹上一些素洁才更美。那白蛇传的素贞单姓了白，配上素贞二字，干净极了。 白茶倒也不白。但比起别的茶来到底...

福鼎白茶的知名度较低，主要是因为福鼎白茶以前产量较少，而且基本以出口为主。近年来，福鼎白茶在福鼎市政府强力推介下，几乎囊括茶业界中“国”字号所有的荣誉，逐渐被更多国人所认...

白茶仙子 作词：王雪松刘尊 寻遍海角和天涯， 要品白茶到我家， 淡淡一杯玉无瑕， 多情仙子热泪撒。 绿妆素裹一幅画， 身在其中来我家， 轻轻杯白如雪， 纯情仙子披轻纱。 ...

看泡人的水直冲白毫银针，闪闪的银针水中上下翻滚，腾腾的热气紧锁住杯口，云雾缭绕，犹如蛟龙戏海。一会儿，她的蕊芽挺立，直矗水中，又如亭亭玉立的害羞少女，苗条，婀娜，映衬着身...

白茶的特性符合人们普遍存在的“回归自然，崇尚健康，淡定人生”的心理。现代对白茶在各个领域的深度研究主要来自欧美。近年来，英国人流行喝白茶养颜，美国人发现白茶的需求较大，研...

福鼎生态环境良好，旅游资源十分丰富，融山海川岛于一体，良好的生态环境为门茶的文化增添了大自然的色彩。福鼎白茶、太姥山这三者关系是密不可分的，如何进一步把茶口十和旅游相结合...

现在各机关企事业单位在新年举办“茶话会”、茶人自发组织“无我茶会”，举办“茶文化节”、客人来访敬茶奉茶，无一不体现了人我”的相安”的和谐的哲学内涵。以平静、安宁的心境去品...

时至今日，太姥山麓中，有许多寺院僧人，还沿袭着古老制作白茶的方法。一些寺庙的僧人，以茶结缘，以茶会友，以茶待客，一些僧人制茶的本领不亚于制茶师。福鼎境内，寺庙众多，佛教流...

畲族人民爱白茶，形成了自己独特的饮茶风俗。他们喝茶因场合不同而用不同的茶礼款待客人。比如畲族的“二碗茶”，则是贵宾光临时款待的，所以又被称为迎客茶。除了日常生活，他们更是...