福鼎白茶福鼎白茶百科白茶的泡法

怎么泡白茶,才能更有营养 含白茶冲泡视频

时间:2018-08-01 21:25来源:福鼎白茶官网 www.fdbcha.com 整理:侯海波
摘要:白茶的兴起,是因为白茶的特殊工艺以及可以越存越好,也由于白茶的特殊工艺使白茶可以更多的保留茶的内质,那么如何泡茶,才不至于因泡茶不当,使保留下来的茶营养损失,带着这一思路,与我们走进今天的白茶泡法。 温水泡 ①散茶:开水烧沸后,打开壶盖,待温

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白茶的兴起,是因为白茶的特殊工艺以及可以越存越好,也由于白茶的特殊工艺使白茶可以更多的保留茶的内质,那么如何泡茶,才不至于因泡茶不当,使保留下来的茶营养损失,带着这一思路,与我们走进今天的白茶泡法

温水泡

①散茶:开水烧沸后,打开壶盖,待温度降到80-90度,用盖碗泡

②饼茶:先用50度左右水泡软茶饼(约几十秒),再用80-90度温水泡

这种泡法,只有限破坏有益成份,还能激发茶香。

 

凉开水泡

早上出门前用保温壶/瓶,加凉开水或微温开水,抓几克茶叶扔进去,然后安心办事,过3-4个小时左右就能喝了。白茶凉了喝,特别解渴消暑,炎炎夏日,那股通透的感觉,令人迷恋。喝到一半,您再补些矿泉水下去,过不久又能享用。

这种泡法,保健效果最好,实乃居家旅行必备秘法。

 

★凉开水泡茶的好处

①保留茶叶中的「儿茶素」、「茶多酚」等物质,有效促进肠胃蠕动清除宿便,对于瘦身及防癌有非常的功效。

②茶叶冷泡后可减少茶丹宁酸释出,饮用时可减少苦涩味,增加茶的口感。

③冷泡