福鼎白茶福鼎白茶百科白茶的泡法

夏日冷泡福鼎白茶高清视频 冷喝福鼎白茶需要注意事项

时间:2018-08-01 22:18

福鼎白茶冷泡高清视频

在夏天,多数人喜欢喝冷饮。白茶也有两种冷喝方法可以在炎炎夏日为我们带来一丝清凉。白茶怎么冷喝更好喝、更健康?

冷水泡白茶

白茶可泡、可煮,还可以冷水泡着喝。

多数茶叶要用85度到100度的开水冲泡饮用,冰红茶也是先用热水泡之后冰镇饮用。而白茶可以直接投入冷水直接,并且白茶冷水泡的口感比开水冲泡更鲜爽清洌。

白茶特别适合夏天外出、旅游时用冷水泡:出门在外,只要在超市买瓶矿泉水,打开瓶盖、投入少量白茶(建议300毫升矿泉水投1克左右白茶),再盖紧盖子,过上十多分钟就可以喝到甘甜清洌的冷泡白茶了。

夏天出门,只要随身带几克白茶,能买到矿泉水的地方就可以随时喝到冷泡白茶。

但是,白茶用冷水泡也有讲究:

第一:用于冷泡的白茶叶最好用新茶不用老茶;新茶冷泡口感好,老茶冷泡口感远远不如煮着喝。

第二:白毫银针和白牡丹更适合冷泡,贡眉和寿眉的新茶虽然说也可以冷泡,口感同样不太好。

还有一点要注意的是,白茶冷水泡茶性更为寒凉,肠胃不好的茶友冷水泡的白茶不宜多喝。

白茶冷后喝寿眉、特别是老寿眉,直接冷水泡口感不好,但在夏天同样也可以喝到冷茶,做法是先煮好后在室内放凉,需要喝的时候直接喝。

但在夏天喝事先煮好、凉好的老寿眉,要注意一点:由于夏天气温高、细菌活跃、食物饮品容易变质,建议在煮好老寿眉之后放凉到室温,先倒进有盖、密封的保温瓶存放,需要喝的时候倒出饮用。由于保温瓶加盖和密封,减少和外界的接触,可以提高炎夏茶饮的保质时间。

白茶冷喝不能太冰冷饮广告很多表演者都是演绎在炎热的夏天,由室外进入室内,从冰箱里取出冷饮,大口畅饮、无比爽快……

这种由高温骄阳下刚刚进入阴凉的室内,马上从冰箱里拿出十度以下的冷饮大口喝的做法,由于饮料温度和室外温度相差三十度以上,大量低温冷饮迅速进入体内,感觉爽快的同时却可能对身体造成很大的隐性伤害。

我们在夏天不建议喝工厂化的冷饮,而是喝冷水泡、冷后喝的白茶,就是为了追求更健康的生活方式。所以,无论是用冷水泡白毫银针、白牡丹,还是老贡眉、寿眉煮好冷后喝,都不建议先放在冰箱冷藏之后喝,而且是从高温的室外进入室内马上喝、迅速喝。正确的做法是喝和室内温度相近,凉茶水温度在二十度左右的冷泡白茶。

出门在外用矿泉水冷泡茶,由于室外气温高,冷泡的白茶温度也不太低;老寿眉煮后放在空调房里室温下冷却,温度在二十度左右也不低;这样喝起来哪怕大口畅饮也不至贪凉伤身。

冷水泡白茶小结:

白茶新茶适合冷水泡,冷水泡最好用白毫银针和白牡丹;

夏天老贡眉、老寿眉煮好室温下放凉更好喝;

白茶不论冷水泡还是放冷喝,不要放冰箱冷藏后喝。

版权声明:本文未经授权,禁止转载。如果本文侵犯了您的权益,请联系删除。

福鼎白茶百科
福鼎白茶图片
福鼎白茶商城