从小严叙述的症状和舌脉来看，他的脾胃阳气有些虚弱了，所以才会出现胀气、呕酸和大便稀等表现。之所以会造成脾胃阳气的不足，我猜测和他喝茶习惯是有一定的关系。给他开完处方后，我建议他最近一段时间要少喝白茶，甚至暂时不喝。等到身体恢复以后，也一定要...

白茶产自老树者，与普通茶树有区别。外形上看，或因长途邮寄，导致叶片略有碎片外，其茶条索略长，微黄绿，莹润可爱，亦带白化痕迹。深嗅而觉鲜甜微辛入鼻而上。我也曾访过安吉白茶的母树，母树生长于大山之内，生态极好。夏天此地仍旧要盖被子，山泉清涧，人...

福建品品香茶业是一家集茶叶种植、加工、销售、科研及出口为一体的省级农业龙头企业。掌门人林健，家族世世代代专注于种茶、制茶，传到林健已是第八代。林健立志传承福鼎茶业的辉煌史，踏上以茶立业的传奇路。...

从以上不同品种的分析结论看，这八个品种都适合用于制作传统工艺白茶。但受品种特性影响，制作出来的白茶各有特点，差异较大二用于制作同样等级的白茶时，外观、口感也各有优劣。不难看出，影响白茶适制性和品质的品种特性主要有：鲜叶色泽、外观显毫、叶片大...

冲泡白茶可用玻璃杯或瓷壶为佳。我们选用的是玻璃杯，用沸腾的水温杯，不仅为了清洁，也为了茶叶内含物能更快地析放，可以观赏银针在热水中上下翻腾，相溶交错的情景。白毫银针的形、色、质、趣是名茶中绝无仅有的，实为茶中珍品，品尝泡饮，别有风味。老白茶...

政和小茶生物学特征：灌木型，高度自然生长型1.8～2.0m，栽培型1.2～1.5m，多数树态半开展或直立，开张者较少数，分枝中度较密，节问长2～3cm，叶多数水平着生。紫色芽茶树较直立，卷生，叶长4.5～11.5cm,平均8.4～8.6cm，叶宽1.8～4.6cm或4.5～5cm，长宽比为...

茶食和节气时令要相配合，随着地域和季节的不同，茶的内质也会有所变化，人的体质也是因节气时令而有所调整。因此，茶食的准备无论就茶的内质或人的体质来说，都得依节气时令的不同而有所变化。夏天要准备味道较清淡的茶食，冬天的茶食就得准备味道较重的；春...

需要特别提醒注意的是，福建白茶的功效虽然很多，但始终属于寒凉之品，加之在治疗具体的病症时，涉及病情程度的判断、白茶品种及年期的选择以及冲泡方法的要求等多种因素。因此，建议各位朋友在将白茶用于治疗疾病时，一定要先征询专业茶疗师的意见，不宜自作...

我们略作梳理，先透个底，白茶家族，大体上是两个分支：第一分支，白茶中的白茶；第二分支，绿茶中的白茶。其中，第二分支中又可更进一步分为两系：白化茶和白毛茶。白茶品种资源及其产地集中在福建政和、福鼎、建阳等地；白化茶品种资源分布较广，如我国福...

对于白茶，有句俗话：一年茶三年药七年宝。因此，白茶的合理存放过程也可以视为白茶加工的延续，其贮存的环境条件十分重要。引起茶叶质变的原因主要因素有水分、温度、氧、光等方面，所以白茶的存放要着重考究这些因子。另外，可采用以铝箔或真空镀铝膜为基础...

白茶仙子 作词：王雪松刘尊 寻遍海角和天涯， 要品白茶到我家， 淡淡一杯玉无瑕， 多情仙子热泪撒。 绿妆素裹一幅画， 身在其中来我家， 轻轻杯白如雪， 纯情仙子披轻纱。 唇齿留香神清爽 一生回味常牵挂 美名传扬古到今 今生一醉为此茶。 最美是白茶，茶中...

茶，当然也是母性的了。茶是海和妈祖的女儿；茶是山和太姥的女儿；茶是石峰和岩洞的女儿；茶是云雾和山泉的女儿。太姥山的白茶，就是一株看着想拥入怀中的“女人茶”！太姥山的白茶，就是一株闻着想深吸口气的“女人茶”！ 　　今夜，我要泡一杯这样的“女人...

现在，的确庆幸和感激，福鼎的茶人先辈把它命名为白茶，并长久地维护了它名副其实的简单品质。简单是什么?冯骥才先生有趣地说：“我消化掉一切丰富的东 西，所以我简单。”白茶简单，却极富内涵。它长于福鼎太姥的群山沟壑，依山临海，劲风吹拂，云雾氤氲，阳...

白茶的特性符合人们普遍存在的“回归自然，崇尚健康，淡定人生”的心理。现代对白茶在各个领域的深度研究主要来自欧美。近年来，英国人流行喝白茶养颜，美国人发现白茶的需求较大，研制了许多有关白茶的衍生产品。美国美容杂志《Allure》也对市面极少见的白茶产品进行宣...

福鼎生态环境良好，旅游资源十分丰富，融山海川岛于一体，良好的生态环境为门茶的文化增添了大自然的色彩。福鼎白茶、太姥山这三者关系是密不可分的，如何进一步把茶口十和旅游相结合，福鼎旅游部门与涉茶部门都做了大量工作。如今福鼎城市的公共设施，特别是...

老白茶就是贮存多年的白茶。其中的“多年”是指在一个合理的保质期内，比如10~20年；在多年的存放过程中，茶叶内部成分缓慢地发生着变化，香气成分逐渐挥发、汤色逐渐变红、滋味变得醇和，茶性也逐渐由凉转温。...

现在各机关企事业单位在新年举办“茶话会”、茶人自发组织“无我茶会”，举办“茶文化节”、客人来访敬茶奉茶，无一不体现了人我”的相安”的和谐的哲学内涵。以平静、安宁的心境去品饮门茶，可以领悟中国茶道的精神实质，不断地自我反省和自我完善，从而实现...

畲族人民爱白茶，形成了自己独特的饮茶风俗。他们喝茶因场合不同而用不同的茶礼款待客人。比如畲族的“二碗茶”，则是贵宾光临时款待的，所以又被称为迎客茶。除了日常生活，他们更是把茶跟婚俗连在了一起。在媒婆去畲族姑娘家提亲时，媒婆必须带上一包上好的...

时至今日，太姥山麓中，有许多寺院僧人，还沿袭着古老制作白茶的方法。一些寺庙的僧人，以茶结缘，以茶会友，以茶待客，一些僧人制茶的本领不亚于制茶师。福鼎境内，寺庙众多，佛教流派主要有临济派和曹洞派，这些外来的佛教文化与本地的茶文化相互融合，形成...

福鼎是国家级茶树良种——福鼎大白 茶、福鼎大毫茶的原产地。特殊的地理气候条件和优越的自然生态环境十分适宜茶叶的生产种植，被誉为“华茶1号”、“华茶2号”的福鼎大白茶和福鼎大毫茶是 国优茶树良种。...