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福鼎白茶的生态环境与翠郊古民居文化

时间:2015-07-17 10:49来源:福鼎白茶官网 www.fdbcha.com 整理:侯海波
摘要:福鼎生态环境良好,旅游资源十分丰富,融山海川岛于一体,良好的生态环境为门茶的文化增添了大自然的色彩。福鼎白茶、太姥山这三者关系是密不可分的,如何进一步把茶口十和旅游相结合,福鼎旅游部门与涉茶部门都做了大量工作。如今福鼎城市的公共设施,特别是

福鼎生态环境良好,旅游资源十分丰富,融山海川岛于一体,良好的生态环境为门茶的文化增添了大自然的色彩。福鼎白茶、太姥山这三者关系是密不可分的,如何进一步把茶口十和旅游相结合,福鼎旅游部门与涉茶部门都做了大量工作。如今福鼎城市的公共设施,特别是交通、卫生等与茶旅服务相关的设施建设,都有很大的发展,正吸引着越来越多全国各地的游客与爱茶的茶客来“淘”茶。

福鼎的旅游环境

 

在福鼎境内有20多万亩的茶园,基本上种的都是福鼎大毫茶。福鼎大毫茶与其他茶树品种长势不一样,种植三年或经过台刈后,又能形成一畦畦茶园,极具观赏性。漫游在福鼎的乡村,漫山遍野都是绿色茶园,有层层梯田式的茶园、密植免耕的茶园、有机生态茶园、观光茶园,茶山茶园优美的曲线,让人惊叹!多彩多姿的茶园构成了福鼎独特生态环境,福鼎的山川海岛与美丽的茶园互相辉映。既有奇山、幽洞、迷雾、秀水,又有优美的茶山和独特的茶树品种形成靓丽的茶园。特别奇特的是,被誉为中国十大美丽海岛的嵛山岛山顶上,有着几百亩茶园与天然草场,令人叹为观止。

福鼎白茶园的风光

福鼎一些大的茶企,正准备开办茶庄园,在风景旖旎的茶园附近,建一座提供给游人吃、住、行及体验制作白茶的场所,让客人可近距离、全方位地感受福鼎白茶。名山出名茶,福鼎太姥山是世界地质公园和国家级旅游景点,风景优美,生态良好,常年云雾缭绕,是白茶生产的极佳环境。

2012年6月16日,“2012北京国际茶业展”暨2012北京马连道国际茶文化节在北京展览馆举行。第15届中央委员会委员、海峡两岸关系协会第二届理事会顾问林丽韫在“福鼎白茶保健养生功效研究成果”发布会上说,她曾三次到福鼎产茶区考察,白茶以其浓厚回甘的滋味、天然古朴的制茶工艺让她印象深刻,从此喜欢白茶、爱喝门茶。难能可贵的是,福鼎白茶属于高…茶,采摘时间比平地茶晚,因此不会受到年初霜冻的影响,香气浓郁、滋味醇厚。福鼎优良的生态环境、舒适的气候、清新的空气,令她流连忘返。门茶与福鼎优异的生态给她留下了美好的回忆。

福鼎白茶保健养生功效研究成果发布会

著名作家项小米在《在海与山之间穿行》中写道:“这种仙山怎么尽出在咱们福建呢?仙山出好茶,大名鼎鼎的门茶就出在这个地方。白茶在世界六大名茶中是制作工艺最独特的一个,既不是全发酵也不是半发酵,它的制造最接近天然,从这点上说,它可称是世界所有茶叶的原始祖先。据说向茶可以医治多种疾病,延年健体,这话该是可信的。你想,在这青山绿水问,在这雾气蒸腾的太姥山,喝这样的山水养育出来的最接近天然的茶,怎能不延年益寿?”

福鼎翠郊古民居

著名旅游景点福鼎翠郊古民居与白茶关系十分密切。翠郊古民居建于清朝乾隆十年(1745年),距今已有250多年的历史,古民居建筑规模宏大,结构和风格模仿皇家宫殿建筑,兼有恢弘跋扈的气势和江南民居精雕细琢的特色。迄今为止,翠郊古民居是江南广大地区所发现的单体建筑面积最大,保存最完好的古民居,堪称江南古民居之杰作。同时,翠郊古民居积淀了深厚的民居文化,古民居建造者吴氏系春秋吴千夫差第104代孙,吴氏做雨伞架起家之后,便买进大量的田地,并依靠收田租继续积累财富,而后再经营白茶,开茶序,建茶楼,生意越做越红火,最后成为闽东数一数二的家族。古民居建于翠郊村,翠郊村在新中国成立前后一直是产茶区,20世纪50年代,福建省茶叶研究所就派出许多茶专家在翠郊村研究其十壤、茶树品质。
 

福鼎古民居


如今,翠郊古民居旅游景点已纳人人姥山旅游圈,成为地力文化的象征,代的气势和江南民居精雕细琢的特色。迄今为止,翠郊古民居是汀南广大地区所发现的单体建筑面积最大,保存最完好的古民居,堪称江南古民居之杰作,.同时,翠郊古民居积淀了深厚的民居文化,古民居建造者吴氏系春秋吴王夫差第104代孙,吴氏做雨伞架起家之后,便买进大量的田地,并依靠收田租继续积累贝才富,而后再经营茶叶——白茶,开茶庄,建茶楼,生意越做越红火,最后成为闽东数一数二的家族。古民居建于翠郊村,翠郊村在新中国成立前后一直是产茶区,20世纪50年代,福建省茶叶研究所就派出许多茶专家在翠郊村研究其土壤、茶树品质。如今,翠郊古民居旅游景点已纳人太姥山旅游圈,成为地方文化的象征,代表福鼎历史文化。翠郊古民居中的白茶文化也是福鼎白茶文化的精髓所在。

认知福鼎大白茶、福鼎大毫茶生长的地理环境,可以从中体验回归大自然的感觉,在清新的白茶滋味中神游云蒸雾笼的高山茶园,十分惬意。在福鼎旅游.随手携带福鼎白茶泡的“旅行茶”,因白茶具有特别耐泡的特点,在旅行壶中越“闷”越好喝,一天旅途一壶茶,方便、卫生,又可以很好地缓解或消除旅行中的疲劳。如果在太姥山景区内旅游,在一些古代名人品饮白茶处品茗,如在白云寺、鸿雪洞的丹井旁、白箬庵、金峰寺、翠郊古民居中品饮地道的古老白茶。重温古代名人品茗方式,也是十分有趣的事情。

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